Правила ухода за торцевыми разделочными досками
Какие действия запрещено делать с разделочными досками торцевого типа.
Советы наших специалистов позволят продлить срок эксплуатации ваших торцевых досок.
Торцевые разделочные доски обладают неоспоримыми преимуществами по сравнению с другими видами досок, однако тут существует одно «но». Они могут проявлять все свои положительные качества только тогда, когда за ними ухаживают соответствующим образом.
Существуют отдельные запреты в уходе за торцевыми разделочными досками:
- Категорически запрещается использовать машины для мытья посуды в процессе очистки.
- Нельзя ставить разделочную доску в микроволновку или же духовой шкаф.
- Нежелательно оставлять разделочную доску в емкости с водой на длительное время, а также хранить в помещениях с повышенной влажностью.
- Не рекомендуется использовать одну торцевую разделочную доску для нарезания сырого мяса и рыбы, а также продуктов, которые не поддаются термической обработке в дальнейшем.
- Запрещается использовать растительные масла для обработки поверхности доски между использованиями. Это связано с тем, что масло может прогоркнуть и придавать неприятный вкус пище.
- Не стоит обрабатывать минеральным маслом только одну сторону разделочной доски, это может привести к деформации изделия.
В чем же состоит правильный уход за торцевыми разделочными досками:
- Протирание поверхности доски между использованиями мягкой тканью с использованием мыльного раствора.
- После использования пачкающих продуктов разрешается промывать доску под проточной водой с использованием губки и мыльного раствора. Однако после споласкивания доску необходимо незамедлительно протереть насухо.
- Каждый месяц доска требует смазывания минеральным маслом всех поверхностей, включая боковые. Это делается также с целью дезинфекции.
- Для устранения резких запахов можно обработать поверхность долькой лимона.
Натуральный материал требует бережного обращения и минимальных условий хранения. Благодаря этому он прослужит вашему дому долго и продуктивно.
